Meratah Ketam Lembut di Kuala Gula.

Satu lagi destinasi yang wajib dicari.

Wajib cari sampai jumpa ye .

Balik daripada berjimba di Bukit Merah Laketown, kita 3 beranak teruskan pemanduan ke Kuala Gula, tekak ni teringin beno nak makan ketam lembut. Bunyinya macam selalu je makan ketam lembut kat sini kan. Macam pro. Padahal tak pernah pergi pun.

Kat tempat lain susah nak dapat menu masakan berasaskan ketam lembut ni.

jadi alang-alang dah bercuti ke Taiping,  nak tak nak Papa kena bersabar mencari restoran yang ada hidangan ni untuk Mama.

Berpandukan GPS dari aplikasi waze akhirnya kita sampai ke Kuala Gula.

Kuala Gula ni tempatnya sunyi... banyak pokok paya. Dekat dengan laut. Burung helang yang warna coklat tu pun banyak terbang rendah dekat sini. 

Actually sepanjang perjalanan pada hari tersebut ke Kuala Gula , Papa asik je tanya Mama.

"Betul ke jalan ni? Takde apa pun"

Mama biasalah . Confident. 

"Betul ni sayang... terus je ikut waze ni"

Padahal dalam hati rasa betul tak je ni.  Mama kena confident sebab kalau Mama tak confident nanti Papa lagi lah tak confident. Silap haribulan Papa u-turn nye kereta balik hotel. Oh tidak!

Dalam ye tidak tu, terjumpalah pulak signboard restoran terapung JS  kat tepi jalan besar
Siap tulis ketam lembut dan kari sembilang nak oiiiiii.

So kita terus masuk ke dalam follow the signbord and  Papa drive straight sampai jumpa tempat kat bawah ni. Ada orang kata sebelum ke sini better call dulu, takut time kita terjah tu tak ada ketam lembut kan. Dah rugi kan.... So contact dulu ek no telefon JS muara Restoran yang ada dok tepek kat photo bawah ni ye.

Yang bumbung kuning tu jeti nak ke JS Muara restoran terapung ni.  

Rezeki nak dapat makan ketam lembut sambil terapung atas air.
Masa kita sampai sini around pukul 3 petang, so orang tak berapa ramai. Order pun cepat sampai. Mama rasa kalau pergi pukul 7 malam membawa ke malam mau full house restoran ni.

Makan terapung-apung

Kita order  5 ekor soft shell crab
( 3 ekor buat goreng tepung + 2 ekor masak pedas masam manis),
kari ikan sembilang sekor, sup kosong and sayur campur.
Fresh orange, teh o ice limau, air suam

Sebelum sambung Mama nak iklan sat.
Cer sebut lelaju.

 soft shell crab!     soft shell crab!       soft shell crab!   soft shell crab!

berbelit hulu lidah kan. Kikikikiki...

Nak close up gambar se round dulu...

Ketam lembut goreng bertepung. Isi banyak ni! Sedap! 

Kari sembilang seko!

Okay meh Mama terangkan serba sedikit apa specialnya ketam lembut ni ye.
Cer bayangkan tau sambil baca ni.

Papa senyum tu maksudnye ape? 

Untuk mendapatkan rasa ketam lembut yang original, better makan yang goreng tepung punya style.
Makan panas-panas. Pehhhhhhhgggg.... terangkat!

Ketam ni memang lembut sebab tak ada kulit kat tempurung badan.
Chef dah siap belah 2  bahagian bagi setiap ekor ketam so untuk sebelah ketam yang dibelah dua tu boleh dimakan 2 kali ngap!

Yang mulut besar boleh makan sekali ngap je
Macam Mama and Hakim ni sopan... so berngap-ngap lah untuk makan sebelah ketam tu.

Masa makan tu tak yah fikir dah nak congkil isi pakai sudu ke... garfu ke... jari ke kan.
Tak yah susah-susah nak kopek kulit ketam bagai.

Ngap terus masuk mulut! Mudah dan pantas. Tak payah kopek-kopek.
Bahagian kaki ketam tu pun lembut. Mama suap Hakim makan kaki ketam, selamber je Hakim makan. Pendek kata semua bahagian ketam ni memang lembut dan  boleh dimakan. Isi dan kulit semua boleh telan. Goreng pula sampai garing. Jadi ketam lembut tu memang sedap lah dimakan rangup. Nampak.... Di situ kita boleh kata as zero pembaziran.

Macam berbelit-belit, berulang -ulang  pula ayat Mama ni kan. Hahahahahah...
Senang kata memang sedap lah ketam lembut ni. Sekali seumur hidup kena try.

Hakim makan ketam banyak. Suka Mama tengok, berselera je.

Time Mama makan ni, orang yang paling Mama ingat adalah  Abah Mama (Ato MS)
Atok MS memang suka makan. Dah beberapa kali Ato cerita nak try ketam lembut ni. Kat area KL/ Selangor macam tak jumpa ketam lembut ni.

Insyallah... dah tau tempat ni,  mudah-mudahan diberi kesempatan dan kelapangan daripada Allah untuk kita sama-sama menikmati ketam lembut ni dengan Ato and Jida pula. Serius sedap makan kat sini. Mama jamin kalau kita bawa Pok Dal makan ketam lembut kat sini, Pok Dal pun akan enjoy makan ketam sampai licin. (Pok Dal tak suka makan ketam sebab tak suka nak kopek, korek-korek cari isi ketam, leceh katanye)

Oh ya, harga bagi seekor ketam lembut kat restoran ni dalam range RM7 ke RM8, ikut saiz.
Tapi masa order tu minta je saiz besar yang RM8,  Besar dan isi pun banyak, beza harga seringgit je pun. Baru puas hati makan kan.

Yang ketam lembut masak pedas masa manis tu pun.... sedap bak hang!
Kuah cili tu salut elok kat ketam. Pekat! Pedas! Delicious yummy!

Tak cukup cicih ketam goreng dengan sos cili, Mama and Papa dok cicah dengan kuah sos pedas manis pula. Memang terbaik lah.

Nak habaq betapa sedapnya ketam lembut ni, habis makan seround, Papa dok order lagi seround! Tambah lagi 5 ekor ketam lembut goreng tepung. Hambik!!!!

2nd round! Papa tambah lagi 5 ekor ketam lembut.

Meratah sakan Mama, Papa and Hakim kat sini. Kenyang perut makan ketam je kita harini.
Kari sembilang pun sedap juga tapi nothing can beat si ketam lembut!

Nasib order sekor je ikan sembilang ni. Tapi licin juga lah semua lauk yang kita order, cuma sayur sampur tak berapa nak jalan.  Tak jalan bukan tak sedap tau, tapi sebab kekenyangan dok mencekik ketam and ikan.

Berapa ek cost makan kita kat sini?

Kachinggg!!!!!
RM105. Tunai.....


~~~~  Burpppp... kenyang Alhamdulillah~~~